今日のご飯

今日のご飯(うちのごはん 鶏大根)

煮込み料理の割に短時間で作れる。 それゆえに大根にたれが染みきっていない気がする。 ただ、このたれが結構甘いので完全に染み切るとそれはそれで微妙かもしれない。 感覚的に大根は結構日持ちするし、味があんまり落ちない(というか結局何らかの味に染ま…

今日のカレー(神田カレーグランプリ 第一回優勝Bondy)

かなりチーズチーズしているので、タイトルに偽りなし。 ただそれだけに好みは分かれそう。 最近気づいたんだが、チーズカレーやバターカレーあんま好きじゃないのかもしれない。 マイルドにするという名目だが、自己主張が強くてそっちの味に引っ張られると…