今週のお料理(2021/02/28~2021/03/06)

(家にあったもので)ナポリタンを超えたナポリタン

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これはうまい。
ナポリタン食いてー、ってなったら食べに行くよりこれ作った方がいい。
ただ、「家にあったもの」のチョイスは失敗した。

  • チャーシュー:絶対入れてはいけない。もとの味が強すぎて、調和をぶっ壊してくる。
  • しめじ:ありっちゃあり。ナポリタンっぽくはなくなるが

ちゃんとした具材でリベンジしたい。


【永久保存版】ミシュランシェフが教える名店の味「ナポリタンを超えたナポリタン」【#おうちでsio vol.2】

その他

  • 高速親子丼
  • 家にあったものラーメン
  • もち(醤油)

高速親子丼、なんか見た目があんまよくならないんだよな...