スーパーで売ってたケーキ ベリーとレアチーズのガトー（ANTENOR） 桜クリームとフルーツのタルト（キルフェボン） スーパーで売ってたケーキ すまん。名前忘れた。 普通においしい。食べきるのがちょっと大変だが。 ベリーとレアチーズのガトー（ANTENOR） …

緊急事態宣言解除されて、料理する時間なくなってきたから4月以降は月1更新かね。 麻婆豆腐 納豆パスタ ブリ大根 麻婆豆腐 前回は辛すぎたので、追いラー油は小さじ1/3程度にした。 結構豆腐崩れちゃったね。 事前にヨーグルト食べたが、普通に次の日腹壊し…

いつものハヤシライス 簡単濃厚カルボナーラ(失敗) 味噌を使った絶品濃厚カルボナーラ いつものハヤシライス 2週に1回は作っている気がする。 塩小さじ1/3、砂糖小さじ2にした。悪くない。エリンギも入れた。 ちょっと酸味が強い気がするので、次はみりんを…

焼きそば ナポリタンを超えたナポリタンリベンジ 麻婆豆腐の素を使わない麻婆豆腐 焼きそば 何の変哲もない焼きそば。 ナポリタンを超えたナポリタンリベンジ ウインナーにしてもマッシュルームにしてもほかにあまり用途がないので、違うもので代用した。 ベ…

（家にあったもので）ナポリタンを超えたナポリタン これはうまい。 ナポリタン食いてー、ってなったら食べに行くよりこれ作った方がいい。 ただ、「家にあったもの」のチョイスは失敗した。 チャーシュー：絶対入れてはいけない。もとの味が強すぎて、調和…